門外不出の創業30年二代目燻製職人

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馬刺しレシピ

早くて簡単!「馬刺しユッケ」

馬刺しユッケ

[材料]

卵黄

ごま油

焼肉のタレ

塩少々

馬刺し

ネギ

白ゴマ

(お好みで) キザミのり

1)馬刺しをスライスする。

2)ボールに卵黄、ごま油、焼肉のタレ、塩少々を混ぜる。

3)ボールにスライスをした馬刺しを混ぜる。

4)最後に盛り付けの際にネギや白ゴマやお好みでキザミのりなどを加えて出来上がり。

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